Великолепный рецепт приготовления кабачков с сыром, который подходит для питания здоровых деток с 10 месяцев. Обязательно попробуйте гратен с сыром сами, добавьте в него немного соли и специй по вкусу и его наверняка оценят и все взрослые в вашей семье.
Как вы видите в этом рецепте есть некоторые продукты, которые не все детки кушают в 10 месяцев. Например, сыры. Ориентируйтесь по своему ребенку, если у вас есть склонность к аллергии и ваш малыш никогда не пробовал сыр, то будьте осторожны и помните о правилах прикорма. Кроме того, важно отметить, что детки, которые минимум до полугода находились на грудном вскармливании всегда лучше воспринимают новую еду.
Для приготовления гратена с сыром нам понадобится:
- кабачков цуккини – 180 г
- веточка петрушки
- мягкий сыр (можно использовать брынзу) – 50 г
- оливковое масло – 1 ст.л.
- тертый сыр – 1 ч.л.
Как приготовить гратен с сыром:
- Вымойте и почистите кабачки, затем порежьте их на кусочки.
- Приготовьте кабачки на пару в течение примерно 10 минут, слейте воду и соберите салфеткой лишнюю воду.
- Положите в миску и раздавите готовые цуккини при помощи вилочки, добавьте мягкий сыр или тертый сыр и ложку оливкового масла, хорошенько перемешайте.
- Выложите смесь в маленькую форму, покрытую бумагой для выпекания, и посыпьте сверху тертым сыром.
- Выпекайте в духовке, разогретой до 180°С в течение 10 минут.
- Выложите готовый гратен из формы на тарелочку и посыпьте сверху мелко порезанной петрушкой.
Подготовила Анна Юдина