Чтобы выдержать высокую температуру и избежать в жаркий сезон таких неприятностей, как тепловой удар, гиперемию или простуду от сквозняков, мы должны предпринять определенные меры. Не выходите в самые жаркие часы дня, выбирайте легкую и дышащую одежду из натуральных тканей, не ешьте тяжелую пищу, откажитесь от алкоголя и сладких газированных напитков и пейте много воды. Кроме того, добавьте прохладительные напитки в свой дневной рацион, чтобы освежиться в жаркую погоду.
Вот несколько рецептов освежающих летних напитков.
Настой с имбирем
Понадобится:
- чайная ложка имбиря (тертого корня)
- стакан горячей воды
Положите имбирь на дно чашки, залейте кипятком и дайте постоять 10 минут. Процедите и подсластить медом или сахаром, если это необходимо.
Если вкус слишком сильный, вы можете добавить больше воды, или развести его с небольшим количеством лимонного сока или меда вместо сахара.
Имбирь помогает от дискомфорта в желудке и способствует пищеварению, уменьшает воспаление и утоляет жажду.
Напиток из арбуза с базиликом
Понадобится:
- свежие листья базилика
- стакан горячей воды
- ломтик арбуза
Мелко нарезать базилик и положить на дно стакана, а затем залить кипятком, перемешать и дать постоять 10 минут. Если листья мелко нарезанные, можно оставить несколько целых листочков, чтобы украсить ими напиток. Дайте ему остыть, добавьте два кусочка арбуза и наслаждайтесь.
Базилик богат антиоксидантами, которые повышают иммунитет и помогают противостоять инфекциям. Базилик ускоряет процессы метаболизма, которые могут быть более замедленными от жары и помогает противостоять усталости. Также он полезен для лечения респираторных заболеваний, вызванных изменениями температуры или сквозняками.
Кофейный напиток из ячменя
Понадобится:
- порошок из обжаренный зерен ячменя (можно растворимый кофе из ячменя)
- вода
Если у вас есть растворимый кофе из ячменя, достаточно растворить его в горячей воде, хорошо перемешивая.
Мокко можно сварить в кофеварке, используя лишь половину ячменя, по сравнению с количеством для обычного кофе.
Подавать в горячем виде или холодном с ломтиком лайма или лимона. Можно немного подсластить.
Не все знают, что ячмень помогает уменьшить температуру тела, так что это очень полезно летом. Он также очищает печень от токсинов, к тому же это более полезный вариант кофе для кофеманов.
Цветной летний коктейль
Понадобится:
- огурец
- 3 ломтика дыни
- лед
Разомните мякоть дыни и огурца в блендере, процедите и оставьте только сок (мякоть можно съесть). Залейте сок в шейкер и встряхните со льдом. Налейте в бокал и украсьте стружкой из огуречной кожуры.
Увлажняющий и освежающий, этот напиток с легкостью спасет вас от жары.
Освежающий лимонад
Понадобится:
- 1,5 л воды
- лимон
- 5 листьев мяты
- 3 чайные ложки меда
Выжмите лимон в чашку и добавьте предварительно отжатые пестиком (или ложечкой) свежие листья мяты (сильно отжимать мяту не нужно, иначе она приобретет горьковатый вкус). Добавьте сок и листья в литр-полтора воды с 3 чайными ложками меда и оставьте в холодильнике на несколько часов.
Ингредиенты этого напитка приятно освежают и прекрасно подходят для борьбы с жарой.
