Пасхальный сюрприз

пасха, куличЧтобы удивить своих домашних на Пасху предлагаем вам необычный пасхальный рецепт. Пасха с сюпризом или хлеб с секретом — такие названия дают этому необычному блюду из самых обычных продуктов заядлые кулинары. Такая пасха не только понравится на вкус, но и порадует глаз и особенно оценят ее дети.

Чтобы приготовить эту необычную пасху с сюрпризом

понадобится:

  • кирпичек белого или черного хлеба,
  • плавленый сырок, типа «Дружбы»,
  • 100 мл сливок,
  • 250г любого мягкого сыра,
  • 3 небольших маринованных огурца,
  • 2 помидора,
  • 1-2 яйца,
  • 100г любых маслин,
  • пучок зеленого лука,
  • зелень,
  • приправы,
  • соль.

Как приготовить хлеб с секретом к Пасхе:

  1. Яйца отварить вкрутую, аккуратно почистить и разрезать пополам.
  2. Зелень, зеленый лук мелко крошим в миску.
  3. Огурцы и помидоры режем небольшими кубиками.
  4. Плавленый сыр натираем на мелкой терке, можно и просто вилкой размять, но на терке лучше.
  5. Далее берем сливки (лучше чтобы они были немножко холодные, не комнатной температуры), взбиваем как следует и смешиваем с нарезанными овощами, сыром, луком и зеленью.
  6. Всю эту смесь приправляем и солим по вкусу.
  7. Булку хлеба надрезаем вдоль, лучше не до конца — чтобы получился сундучок. Мякиш вынимаем.
  8. Режем тонкими ломтиками мягкий сыр и выкладываем им хлеб изнутри. Затем кладем яйца и маслины.
  9. Заливаем нижнюю часть «сундучка» сливочной смесью. Закрываем, сверху натираем оставшимся сыром, присыпаем зеленью и приправами и убираем в холодильник на 2 часа.

Наша пасха с сюрпризом готова!


Комментарии к материалу “Пасхальный сюрприз

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перед отправкой формы: