Омлет с фасолью

Омлет с зеленой фасолью — очень полезное и простое в приготовлении блюдо. Оно понравится мамам малышей, ведь омлет с фасолью можно кушать деткам с года (конечно, если ребенок здоров и не проявляет себя как аллергик). Обязательно попробуйте приготовить омлет с фасолью на завтрак своим родным!

Итак, чтобы приготовить это блюдо нам понадобится совсем немного ингредиентов:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Зеленая фасоль — 80 г
  • Сыр моцарецла (можно заменить другим сыром) — 20 г
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Щепотка соли

Как приготовить омлет с фасолью:

  1. Вымойте, очистите и порежьте на кусочки зеленую фасоль, а затем отварите ее в течение 10 минут.
  2. Взбейте яйцо с солью.
  3. Смажьте сковороду оливковым маслом и когда масло подогреется, влейте в сковородку взбитое с солью яйцо, готовьте в течение 5 минут.
  4. Порежьте моцареллу на небольшие кусочки.
  5. Снимите омлет с огня и выложите его на лист фольги.
  6. Выложите в центр омлета кусочки зеленой фасоли, оставив немного для декорирования блюда, также положите сверху  моцареллу (или другой сыр) накройте сверху фольгой.
  7. Подержите несколько минут, чтобы сыр расплавился, либо, если омлетик успел остыть, подержите его несколько минут в духовке.

Подготовила Анна Юдина

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перед отправкой формы: