Македонский салат из овощей

Каждый родитель знает, что овощи очень полезны для детского питания, однако, не все дети их любят.

Македонский салат из вареных овощей c зеленью (Macedonia alla verdurа) – очень сытное, вкусное и необычное блюдо. Оно должно понравится вашим детям!

Приготовить македонский салат несложно!

Для приготовления вам понадобится лишь немного овощей (морковь, картошка, тыква и зеленый горошек), зелени (на ваш вкус) и оливкового масла.

Кстати, можно сделать Македонский салат с другими заправками, например, под соусом бешамель (Macedonia alla besciamella) или под сырным соусом  (Macedonia con salsa di formaggio).

Как приготовить македонский салат из овощей

  1. Сначала отварите отдельно две морковки, кусочек тыквы, все порежьте на кусочки.
  2. Также отварите картофелину и добавьте горсть зеленого горошка (можно сварить свежезамороженный зеленый горошек или добавить немного консервированного горошка).
  3. Очистите картофелину, еще горячую разомните вилкой и смешайте с остальными овощами.
  4. Салат заправьте оливковым маслом, добавьте немного мелко нарезанной петрушки, укропа, любой свежей зелени, которую любит ваш  ребенок. Все перемешайте.
  5. Македонский салат подавайте теплым.
  6. Можно добавить отварную свеклу, порезанную на кусочки, брокколи, репку,  можно выбрать то, что любит малыш.

 

Если вы задумываетесь о смене интерьера или просто хотите освежить атмосферу, советуем заглянуть на страницы интернет-журнала «Gold Interior»: http://www.gold-interior.ru/category/interier-kuhni. Здесь много полезных советов о том, как правильно подобрать основной цвет в интерьере и много интересных идей для дизайна.

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перед отправкой формы: