Заставить ребенка кушать овощи – еще не значит научить его любить их. Зачастую принуждение дает обратный эффект, и дети отказываются употреблять пищу, которую навязывают им родители, считая её невкусной. Однако овощи являются залогом крепкого здоровья и хорошего иммунитета, поэтому все мы хотим, чтобы наши малыши с удовольствием употребляли такие полезные продукты.Огурцы, морковь, капуста, брокколи, тыква, кабачки – это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Кроме того, они богаты клетчаткой, которая способствует очищению организма, снижает риск ожирения и хронических заболеваний. Приучить ребенка любить столь ценные для здоровья овощи и сделать так, чтобы в будущем его руки тянулись к помидорам или цветной капусте, а не к сладостям или фастфуду, помогут наши простые советы.
- Приучайте к овощам с раннего возраста
Чтобы заложить фундамент дальнейшей здоровой жизни ребенка, ему нужно прививать полезные привычки с раннего возраста. Питания это касается в первую очередь, ведь оно является залогом правильного развития и роста. После 4 месяцев или чуть позже, в зависимости от рекомендаций педиатра, в рацион малыша уже следует вводить первый прикорм, из которого он сможет дополнительно получать витамины и минералы, необходимые для его организма.
Начать его лучше всего с однокомпонентного пюре из брокколи, кабачка или цветной капусты, которые помогут крохе познакомиться с овощами и привыкнуть к новым вкусам. Вашей главной задачей в это время станет забота о безопасности продуктов, которые вы даете пробовать ребенку. Не стоит доверять овощам, которые лежат на прилавках магазинов, ведь мы не можем проверить их качество и происхождение. Пока здоровье малыша еще очень уязвимо, лучше отдать предпочтение готовым пюре в баночках, ведь они проходят строгий контроль на всех этапах производства. При этом стоит обращать внимание на детское питание, которое маркируется как «органическое», только тогда вы можете быть уверены, что даете ребенку овощи, выращенные без химических удобрений, пестицидов и регуляторов роста.
- Ежедневно давайте малышу разные овощи
Давая ребенку понемногу овощей каждый день, вы формируете у него здоровую привычку. Чтобы они не надоели малышу и не вызвали у него неприятие, вносите в его рацион разнообразие и предлагайте ему новые вкусы, подбирая их в соответствии с возрастом. Отличие в цветах и запахах привлечет внимание крохи, и сделает процесс знакомства с едой более приятным и интересным, формируя у него позитивные представления об овощах. Пусть ребенок с детства знает, что существует огромное количество полезных продуктов, и тогда во взрослой жизни он не ограничится только помидорами и огурцами, а захочет попробовать такие овощи как, например, дайкон, богатый витамином C, топинамбур, обладающий высокими антиоксидантными свойствами или кольраби, в которой содержатся витамин E и бета-каротин.
- Придумайте интересную подачу
«Полезное» не должно ассоциироваться у ребенка со «скучным». Превратите процесс приготовления и употребления овощей в игру. Веселитесь вместе с малышом, улыбайтесь, вызывайте у него положительные эмоции, чтобы брокколи, морковь или цветная капуста ассоциировались у него с чем-то хорошим и приятным. Когда ребенок подрастет, начните красиво сервировать овощи и выкладывать из них смешные картинки на тарелке. Блюдо должно выглядеть аппетитным и быть привлекательного цвета, чтобы дети не отказались его попробовать. Подайте полезные продукты так, чтобы их захотелось скушать. Не вынуждайте малыша думать, что овощи есть «надо» только из-за пользы, чаще говорите, что они вкусные, тогда ребенок вам поверит и сможет искренне их полюбить.
- Поощряйте малыша, когда он ест овощи
Одобрение родителей очень важно для маленького ребенка. Дайте ему понять, что есть овощи – правильно, и это радует маму. Однако не нужно хвалить малыша за каждую съеденную ложку, ведь поощрение не должно стать основной мотивацией, побуждающей его кушать. В то же время, на детей ни в коем случае не надо давить, заставлять их есть или ругать, если какой-то из овощей вызывает резкое неприятие.
- Подавайте пример
Часто взрослые, пытающиеся привить детям здоровые привычки, сами их совсем не придерживаются. Но убеждать малыша, что надо кушать капусту или кабачок, бесполезно, если вы сами никогда их не едите. Ребенок наблюдает за вами и с самого раннего возраста перенимает вашу модель поведения, ведь для него родители – главный авторитет. Станьте хорошим примером для подражания, это принесет пользу и малышу, и вам, ведь клетчатка и витамины, содержащиеся в овощах, необходимы также для взрослого организма. Вашему иммунитету тоже нужна поддержка, поэтому ешьте полезные продукты вместе с ребенком и устраивайте совместные приемы пищи. Пусть малыш видит здоровых и счастливых родителей, которые сами с удовольствием кушают огурцы, морковь и другие овощи, и у него обязательно появится желание стать похожим на них в будущем.
Материал подготовлен специально для BeremDay
